My Bloody Cake

Halloween approchant à grand pas ( deux jours exactement ), j'ai décidé de vous partager la recette de mon bloody cake. 

Un gâteau qui demande un peu de technique mais je vous fais confiance, vous pouvez le faire !

Pour le biscuit, j'ai choisi de faire une génoise. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont ci dessus. 

On commence par battre les blancs en neige d'un côté, et de l'autre on mélange le sucre avec les œufs. Puis on rajoute la farine, la poudre d'amande et le cacao. 

On vient ensuite incorporer les blancs en neige à l'aide d'une spatule ( ça va vous faire un peu travailler les bras, mais c'est pour la bonne cause ). 

Une fois que tout est bien mélangé, on verse tout ça dans le moule ( pour ma part j'ai choisi un moule de 20cm de diamètre ), et on enfourne 20 minutes à 170°.

Une fois cuit laissez le bien refroidir, on y reviendra après.

Pour la crème, on va prendre la crème liquide ( 30% de mg c'est bien ), et on va la monter en chantilly. Attention il faut qu'elle soit bien froide sinon vous n'y arriverez pas. Avant que la chantilly ne soit totalement montée, on va ajouter le sucre en pluie, puis le mascarpone, tout en continuant de battre. Une fois fait, mettez la au frais quelques instants le temps qu'on s'occupe du biscuit.

A l'aide d'une lyre ou d'un couteau, coupez le gâteau en deux de façon à ce qu'on puisse le fourrer. 

On étale ensuite une bonne couche de confiture de cerise griotte sur les deux parties du gâteau ( j'ai choisi griotte parce que ça fera un gâteau type forêt noire et j'adore ça, mais vous pouvez mettre une autre confiture bien sûr ). Ensuite on sort la crème du frigo et on la met sur la partie basse du gâteau, et on le referme. Comme ça, en coupant vous pourrez apercevoir une couche de biscuit, une couche de cerise, de crème et de biscuit ( compréhensible ? ) 

Pour finir, on le recouvre. Pour ma part j'ai choisi une pâte à sucre ( déjà prête, si comme moi vous n'avez pas l'habitude de travailler avec ). Puis j'ai fait comme des griffes sur le gâteau, pour donner l'impression qu'on l'a attaqué. Et j'ai mis du coulis de fruits rouge dedans, que j'ai fait éclabousser pour donner l'impression de sang. 

Et voilà, votre gâteau est prêt ! Vous voyez, ce n'était pas si compliqué. Il n'y a plus qu'à épater vos amis avec et le déguster.

N'hésitez pas à me dire si vous voulez d'autres recettes, car j'adore pâtisser. 

Nom d'une Myrtille.

Mes 5 séries du moment

Je ne vous apprend rien, c'est le weekend. Et là vous avez deux choix, soit vous allez vous promener, faire du shopping.. soit vous vous lovez dans un bon plaid et vous vous calez devant une série. ( perso je fais les deux, matin série et aprèm shopping ^^ )

Alors je vous ai fait une petite sélection de séries que je regarde en ce moment sur Netflix. Et pour ceux qui l'ont, vous comprendrez mon addiction, Netflix remplace tous mes programmes télé ! 

Pour commencer, on est en plein dans le thème du moment. Halloween approche et pourquoi pas se regarder une série de zombies ? Mais attention pas de zombies comme on a l'habitude de voir, type The Walking Dead ( que j'aurais pu mettre dans cette sélection ). Non, avec I ZOMBIE on est dans une série totalement décalée du zombie ordinaire. Olivia Moore, dit Liv, est étudiante en médecine. Elle se retrouve malgré elle ( comme toujours avec les zombies ein ) transformée en mort-vivante dans une soirée sur un bateau. Et là commence son aventure, au lieu de devenir médecin, elle fini médecin légiste, où elle peut manger des cerveaux sans attirer l'attention. Mais elle récolte tous les souvenirs de la personne dont vient le cerveau en question. Elle se met alors à aider la police à résoudre des affaires de meurtres.. Et je ne vous en dis pas plus, allez la regarder. 

I ZOMBIE 

STRANGER THINGS 

On reste dans l'esprit du moment avec Stranger Things. La série se déroule à Hawkings, dans l'Indiana. On suit les aventures de quatre garçons de douze ans dont un va disparaître mystérieusement un soir. Commence alors pour ces garçons une quête pour retrouver leur copain Will. Ils vont rencontrer une jeune fille assez étrange qui se trouve avoir des pouvoirs psychiques, qui va les aider. Au fur et à mesure de leurs péripéties, on découvre plein de choses surnaturelles.. La série est vraiment prenante. Et  pour les fans comme moi la saison 2 arrive le 27 octobre !!

PRETTY LITTLE LIARS 

Alors oui, je pense que tout le monde connait cette série, mais dans le doute je la présente dans mon top 5. Pretty Little Liars c'est l'histoire de cinq lycéennes, Alison, Spencer, Aria, Emily et Hanna. Un soir où elles font une soirée entre elles, Alison disparaît. Commence alors toute une aventure avec les quatre filles, qui vont se faire harceler par une personne prénommée A. Elles commencent à recevoir des messages, des menaces de ce A, avec des secrets que seule leur amie Alison était censé connaître. En secret elle vont mener l'enquête sur la disparition d'Alison, et connaître ce maitre chanteur A. La série est pleine d'intrigue et de rebondissement, à chaque épisode on pense découvrir qui est A. On pourrait croire que c'est une série de fille, mais je la regarde avec mon chéri, et il est à fond dedans aussi, tant elle est prenante. On s'attache vite aux personnages. Ma préférée est Spencer Hastings, dont j'adore les look. C'est la fille la plus " intelligente" du groupe. Mais j'aime aussi beaucoup Aria Montgomery.

NEW GIRL 

Dans un style complètement diffèrent, on a New Girl. Une série totalement déjantée. Après une rupture, Jessica Day, dit Jess, emménage dans un loft avec trois colocataires mecs. Chacun à une personnalité bien marquée ( j'avoue me retrouver un peu dans celui de Jess, qui est absolument folle). Ce sont des épisodes assez courts d'une vingtaine de minutes. Donc on les enchaine facilement. Et c'est une série que je qualifie de "légère", puisqu'il n'y a pas vraiment d'intrigue, on a pas besoin de suivre à fond l'histoire pour comprendre.

 C'est une série que l'on met quand on veux rire. Les personnages sont très attachants et drôles.

♪ "Who's that girl ? It's Jess !" ♪ ( sachez que vous ne pourrez pas vous empêcher de chanter le générique ^^).

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SUITS 

Et pour finir, Suits, avocats sur mesure. Dans un style plus " classe ", on suit les aventures d'Harvey Specter, l'un des meilleurs avocats de New York, qui, après une promotion doit embaucher un assistant. Le hic, c'est que le cabinet dans lequel il travaille ne prend que des diplômés d'Harvard, et, que le seul jeune homme qu'Harvey trouve digne d'être son assistant est Mike Ross, qui est extrêmement intelligent mais ne vient pas d'Harvard.  Il va alors devenir son mentor, et ensemble, ils vont défendre plein d'affaires importantes, tout en essayant de cacher le fait que Mike ne soit pas diplômé.

Voilà pour mon top 5 des séries du moment. J'espère que ça aura pu vous aider :)
Bon visionnage.

Nom D'une Myrtille.

Bonsoir,

On ne peut pas commencer un blog sans se présenter n'est-ce pas ? 

Sans vous écrire un récit de toute ma vie je vais tenter de vous dire un peu qui je suis en quelques mots. 

Donc, moi c'est Gwen, j'ai 26 ans, je suis une Lilloise (enfin sa métropole) depuis 2012, originaire de Picardie. 

Dans la vie j'aime mon chéri ( depuis 8 ans ), mon chat Moustache, le Nord, la nature, les cactus, le chocolat, le maquillage, la musique, rire, ça parait bête mais c'est si important, il parait que je suis un vrai clown et tellement d'autres choses... 

Pourquoi ce blog ? 

J'ai toujours été débrouillarde avec mes petites mains, toujours à vouloir fabriquer des choses moi même ( c'est tellement plus cool ), de la déco, des bijoux, du tricot... Donc tout naturellement je me suis dit, pourquoi ne pas créer une boutique en ligne pour vendre ces petites choses que je fabrique ? 

Et c'est en vacances, cet été au bord du lac d'Annecy que m'est venue l'idée du nom : NOM D'UNE MYRTILLE ! ( j'adore les myrtilles ^^ et puis je trouve ce nom très cool ). Vous pourrez donc y retrouver toutes mes créations sur la boutique Etsy : ICI MÊME , et sur ce blog, en lien avec la boutique.

Je vais partager tout ce que j'aime, en passant de mes créations, des DIY à des recettes pourquoi pas.. 

A bientôt dans un prochain article

Nom D'une Myrtille